Prefeitura Municipal de Vista Alegre, 03 de Julho de 2024
Administração de Vista Alegre e Emater realizam Curso Gourmet
Segunda - Feira, 10 de Julho de 2023
A Administração de Vista Alegre e o Escritório Municipal da Emater/ RS-Ascar, realizaram no dia 06 de julho, nas dependências da casa da terceira idade Recanto da Felicidade, um curso de doces gourmet, ministrado pelas extensionistas da Emater Ana Claudia Zanatta Pedon e Josiane Argenta Bonafé.
 
Durante o curso, as participantes tiveram a oportunidade de aprender a confeccionar trufas de morango, camafeu de nozes, copinhos de phisalys e cereja, brigadeiro de churros, ninho com Nutella, brigadeiro tradicional, brigadeiro de limão siciliano, brigadeiro de amendoim, brigadeiro de uva, beijinho e copinhos mousse de maracujá.
 
A extensionista Ana Claudia, destaca que momentos como este, proporciona a troca de experiências, a integração entre as participantes, oportunidades de adquirir conhecimentos e aprendizagem que possibilitam a diversificação na realização e elaboração de receitas, que poderão ser feitas para consumo familiar e até mesmo como forma de agregar renda através da comercialização. Ao final foi realizado avaliação do curso, degustação e confraternização entre as participantes. Vinte (20) mulheres Vistaalegrenses participaram do curso.
Fonte: ASCOM
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